【湯本・湯葉】湯葉丼 直吉(アツアツの湯葉の美味しさを!)

yubadon.jpg 駅前の2階にあったときは、いつも階段の下まで長い列ができていて、
その列に惹かれて並んだ方も多かったのではないでしょうか。

今は、オーナーがもともと経営されていた料亭旅館の場所に移られています。
駅前から一本川側の路地を入ったところです。
水明荘という大きなホテルの並びにあります。

料亭でのお食事コースの締めに出していた湯葉の熱々料理が好評だったことから、
箱根の新名物「湯葉丼」として売り出したところ、これが大人気に!

本当にできたてアツアツをふうふういいながら頂くと、
湯葉の優しさとともに心も体も温まります。
口の中のやけどに注意ね!

湯葉丼 直吉